Kostanjev med

Ljubiteljem močnega, grenkega okusa priporočamo kostanjev med. Je temno rjave ali jantarne barve, lahko tudi rjavkasto rdeče z zelenkastim odtenkom. Je ostrega, trpkega okusa, ki lahko spominja tudi na zelišča. Kostanjev med ima zelo izrazito grenko aromo, ki je posledica velike količine kostanjevega cvetnega prahu. Priporoča se pri slabokrvnosti, nespečnosti in utrujenosti. Veliko se uporablja pri peki domačih potic in raznega peciva.