Peneča medica 

Peneča medica

Naša peneča medica  predstavlja vrhunec znanja našega čebelarstva. Penečo medico izdelujemo po znamenitem francoskem postopku z vrenjem v steklenicah, postopku pravimo danes klasična »šampanjska« metoda ali tudi tradicionalna metoda. Uživamo jo ohlajeno na 6 – 8 °C.
V okusu  ima naša  peneča medica svežino in lahkotnost saj jo izdelujemo iz cvetličnega medu katerega so naše čebele nabrale v neokrnjeni naravi HALOZ.  Aroma po medu,  osvežujoč okus in igrivo iskrenje drobnih mehurčkov uvrščajo penečo medico med vrhunske pijače. Za kozarec peneče medice potrebujemo do 50 g najkakovostnejšega slovenskega medu.
Za izdelavo naše peneče medice uporabljamo med višje kakovosti, Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo.  Naša peneča medica je proizvedena le iz vode in medu, ki ju izpostavimo procesom fermentacije s kvasovkami. Po nam znanih podatkih, penečo medico na klasičen način izdelujemo izključno slovenski čebelarji! Peneča medica je lahko edinstveno unikatno darilo, postrežete jo lahko za posebna slavja in ob nepozabnih dogodkih.